お菓子は食べてしまえば無くなってしまう、とてもはかないもの。でも食べる人にとっては、「ほっ」とする瞬間や、笑顔になれるひと時、あるいは誰かを思い出すような甘く切ない、大切な時間なのかもしれない…

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お菓子は人の心を温め、心に平和をもたらしてくれる。
ご年配の方からお子様まで、人の心を幸せにするお菓子。そんなお菓子を通して、 心に平和をお届けしたい。時は移り、時代は変わっても、地域の皆様の平和と幸せを願って、お菓子作りを続けていくこと。
ベルンが大切にしていることはこれまでもこれからも変わらず守り続けたい。

ベルンがお菓子を通して届けたいまごころは家族を大切にしたり、いつも笑顔でいたり、食べ物のあたたかさを感じたり…、そんな当たり前のこと。
また、子供たちが家族と土とふれあい、生き生きと働く大人たちを見て夢を持つ場所をつくっていきたい。ベルンの夢は未来へ続く幸せの輪をつくること。